Galletas de masa quebrada en 3D
La verdad es que el título del post se las trae ☺. Todo empezó en Ikea la semana pasada. Encontré estos moldes para galletas en 3D y se vinieron para casa. La verdad es que pensaba utilizarlos con la típica masa de galletas de mantequilla, pero como tenía en la nevera una masa quebrada fresca y no sabía que hacer con ella, se me ocurrió usarla y este fue el resultado del experimento:
Los ingredientes que necesitamos son:
- Masa quebrada fresca.
- Azúcar blanquilla.
- Canela (opcional).
Y la preparación es de lo más sencilla:
- En primer lugar estiramos la masa quebrada sobre un papel de horno.
- Cortamos con nuestros moldes preferidos y espolvoreamos abundantemente con azúcar y canela.
- Horneamos durante 5 minutos a 180º y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Notas:
- La masa es muy fina, por lo que no tarda nada en hacerse. No dejéis de vigilar el horno porque se quema enseguida.
- Evidentemente podéis hacer las galletas con masa quebrada casera, seguro que están más buenas. Y utilizar moldes normales, no hace falta que sean estos.
- Sed generosos con el azúcar, si no las galletas no tendrán apenas sabor. Y como he dicho, la canela es opcional, yo solo se la puse al árbol.
Si os apetece ver otras recetas de galletas, podéis echar un vistazo a estas cookies con Conguitos, estas decoradas con sellos o estas rellenas de Nutella.
Besos,
Pd: nos vemos el viernes con nuevo post, mis descubrimientos de la semana. :-)
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Muy buena pinta tienen y muy originales!! Besos.
ResponderEliminarMe encantan! No había visto yo esos cortadores....
ResponderEliminarUn besazo
Ohhh!!! Me han encantado!!!! Muy buena pinta Victoria!!!!
ResponderEliminarSeguro que están buenísimas pero es que encima resultan ideales para decorar!
ResponderEliminarQué chulis quedan!!!
ResponderEliminarUn besico
Qué originales Victoria. No conocía yo los cortadores esos, que curiosos !!! Un besazo grande y por si no tengo oportunidad te deseo felices fiestas, de verdad, que lo pases genial y que entres el año como te mereces, super bien )))
ResponderEliminarMuchas gracias, Mara!
EliminarUn beso enorme para ti también, y te deseo lo mismo, que tengas unas navidades geniales y una entrada de año estupenda!
Un besazo!
Yo también piqué con esos cortadores y con el de casita de jengibre. ... ¡ es lo que tiene ikea! Todavía no lo he probado. En cuanto coja vacaciones me pongo a ello.
ResponderEliminarBesos
Yo quiero probar con la típica masa de mantequilla y decorarlas con chocolate de colores. A ver si tengo tiempo en estas vacaciones y pruebo a ver qué tal.
EliminarUn beso!
Qué cucada Victoria! y qué ricas!
ResponderEliminarQue monada, te han quedado estupendas, besos.
ResponderEliminarEstoy salivando!! Estas horas y ver estas galletas con ese aspecto tan rico, ummmmm
ResponderEliminarMmm, qué buena pinta! Y qué bonitas son, un regalo para la vista además de para el gusto ;)
ResponderEliminarque chulada de galletas, molan un montón.
ResponderEliminarmuchos besos.
Que gran idea! esto puede ser la decoración perfecta para la mesa de navidad, asi luego se irá "picando" la deco, jajaja genial! con la masa quebrada que ingenio!
ResponderEliminarMe parecen preciosas para decorar y acabar hincándole el diente.
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